Afinox of Coreco
Bij Veld is er keuze uit koelwerkbanken van Afinox en Coreco. De modificeeropties bij de koelwerkbanken van Afinox zijn zeer uitgebreid. Zo kan er worden gekozen aan welke kant de machine moet komen. Zo kan worden voorkomen dat er niet twee warmtebronnen naast elkaar zitten, dit komt de temperatuur binnen de keuken ten goede.
Ook kan er worden gekozen uit een werkbank met of zonder werkblad, indien er wordt gekozen voor een werkbank met werkblad, kan er in het werkblad een uitsparing van GN bakjes verwerkt worden om ingrediënten in te bewaren. De anti corrosie coating op de koelwerkbank zorgt ervoor dat de werkbank niet gaat roesten. De werkbank is op deze manier uitstekend beschermd tegen slijtage.
Verschillende soorten werkbanken
Bij Veld hebben we veel verschillende soorten koelwerkbanken. Zo bieden we bijvoorbeeld speciaal koelwerkbanken aan voor pizzeria's en voor fastfoodkeukens. Hiermee wordt het gebruiksgemak in de keuken verder verhoogd.
Pancoolers
Aanvullend op de koelwerkbanken kan er ook een pancooler aangeschaft worden voor het bewaren en binnen handbereik hebben van de ingrediënten. Temperatuurschommelingen worden met behulp van deze handige (opzet)vitrine beperkt waardoor er minder voedselverspilling is. Afhankelijk van de wensen van uw klant kan de pancooler op de koelwerkbank worden geplaatst, al dan niet met stelpoten. Ook kan er worden gekozen om de pancooler aan de wand te bevestigen. Veld heeft verschillende modellen pancoolers in het assortiment.