Koeltoonbank voor de bakkerij
Voordat er een keuze gemaakt wordt voor een koelvitrine is het belangrijk een aantal zaken helder te hebben. Afhankelijk van de ruimte en indeling van de winkel moeten er een aantal keuzes gemaakt worden. De benodigde koelcapaciteit speelt hierbij een belangrijke rol. In sommige gevallen wordt gekozen voor bijvoorbeeld een koelvitrine met een separaat opgestelde koelinstallatie terwijl in andere gevallen een stekkerklaar model een betere oplossing biedt.
Een bakkerij slim indelen
Hoewel er standaard maten koelvitrines en presentatiemeubelen zijn is het uiteraard mogelijk om meerdere meubels met elkaar te combineren. Een diep meubel is geschikt om op korte afstand veel producten te tonen, maar afhankelijk van de ruimte past dit niet altijd. Wanneer het een smalle winkel betreft adviseren wij om voor een ondiep meubel, eventueel met meerdere etages, te kiezen. Door de verscheidenheid aan mogelijkheden kan er ook worden gekozen voor een koelvitrine die geschikt is voor de presentatie van zowel gekoelde als ongekoelde producten. De bovenste etages zijn dan niet gekoeld en bieden ruimte voor koekjes, terwijl in het gekoelde gedeelte taarten en gebak gepresenteerd kan worden. Door koelmeubelen te combineren wordt de winkel stijlvol ingericht en zorgt dit er ook direct voor dat er prettig gewerkt kan worden.